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加工定制:是 | 种类:盐水注射机 | 品牌:天嘉 |
型号:SYZ-8 | 电压:220V | 功率:0.75kw |
净重:200kg | 包装:箱包 | 外形尺寸:750X680X880mm |
产品用途:肉制品加工 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:750X680X880 |
盐水注射机产品说明:
盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
盐水注射机产品特点:
1、本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
2、采用传动链条可拆卸,清洗方便,针头排列为单针单管拆装容易,便于更换。
3、注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力,直观、方便。