供应高速旋转斩拌机将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。详细介绍

斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

斩拌机原理：对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切交乳化效果好，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

斩拌机优势：采用优质不锈钢为原材料，结构美观，易于清洗，达到国际卫生标准，不断吸取国内外***技术，设计合理，可***肉类加工精细度，底加热，缩短加工时间，提高产品的灵活性和产品率。

斩拌机厂家发货须知：

1、设备均实用所薄膜包装，防止雨天进水，外包装用打木箱打包，固定

2、因产品属于重货看，暂不支持快递发货，都是通过物流或者配货运输。根据情况选择送货上门或买家自提，由于各地物流运费计算方式不同，运费并不能以本店标注的运费为准，具体请咨询销售经理。

3、运输时间：物流运输一般3-7天，由于物流公司不在我们控制范围内，外加天气原因，交通路况等特殊原因，可能会发货、到货延时，请多包涵、谅解。

本公司专业生产冻肉切块机、冻肉绞肉机、斩拌机、蔬菜切丁机、拌馅机、平板速冻隧道、复合型往复式速冻隧道、螺旋式速冻隧道、冻肉切片机、真空包装机、提升机、真空滚揉机、猪蹄分割机、豆制品成型机、液压灌肠机、香肠扎线机、盐水注射机、禽骨绞肉机、破骨机、骨泥磨、和面机、挂面剪齐机、夹层锅、料斗车、不锈钢工作台、不锈钢挂肠车、烟熏炉、饺子生产流水线、饺子机冷冻输送带、锯骨机、削面机器人、切鸡块机、砍排机、刨肉机、丸子机等不锈钢食品机械设备。欢迎来电垂询13213226866 想获取更多详情，请访问 /